Milchproteine TMP 70 *

Unsere hochwertigen Milchproteinkonzentrate werden aus frischer Magermilch mit modernsten Filtration- und Trocknungstechnik hergestellt. Das Ergebnis ist eine vielseitige Proteinquelle, die micellares Casein und hoch native Molkenproteine im natürlichen Verhältnis von Milch aber mit deutlich weniger Laktose enthält. MILEIs TMP 70 hat einen ausgezeichneten Geschmack, eine hohe Temperaturstabilität und ist von Natur aus reich an Milchkalzium.


Features:

  • Hochwertige Milchproteine in ihrer natürlichen Zusammensetzung (80% micellares Casein, 20% Molkenprotein)
  • Hoher Gehalt an natürlichem Milchkalzium
  • Hervorragende Emulgiereigenschaften
  • Ansprechender milchiger Geschmack und Farbe
  • Gute Löslichkeit und exzellentes Mundgefühl

* TMP 70 ist "ohne Gentechnik"-zertifiziert und erfüllt damit die Anforderungen gemäß VLOG-Standard.

Klinische Nahrung Das Beste für eine gute Besserung

Im Jahr 2050 wird sich die Weltbevölkerung mehr als verdoppelt haben - in der Gruppe der über Sechzigjährigen. Mit der steigenden Zahl älterer Menschen werden auch die Herausforderungen an das Gesundheitssystem größer. In diesem Zusammenhang rückt die richtige Ernährung einmal mehr in den Fokus.

Fitness Shakes Gemeinsam Stark

Im Segment der Sportlernahrung hat sich im letzten Jahrzehnt viel getan. Neben Europa und Nordamerika ist auch Asien ein stark wachsender Markt. Waren es früher eher Kraft- und Ausdauersportler, die auf Shakes setzen, erfahren diese Drinks heute eine große Nachfrage bei Menschen, die sich fit und gesund halten möchten. Für diese Kunden sind insbesondere eine eiweißreiche Ernährung sowie eine schnelle und einfach Zubereitung wichtig.

Joghurt Spaß in Becher und Glas

Joghurt ist beliebt - ihm werden zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Beide, der klassische stichfeste und gerührte Joghurt sowie der Trinkjoghurt erfreuen sich einer wachsenden Nachfrage. Denn Konsumenten achten immer mehr darauf, dass sie auch mit Pausensnacks möglichst viel Protein sowie wenig Fett und Zucker zu sich nehmen.

Eis Spaß mit Stiel

Eis steht für puren Genuss. Dabei greifen die Kunden am liebsten zu Produkten, die für natürliche Zutaten und authentische Rezepte stehen.

Käsevariationen Grenzenloser Geschmack

Alternativen zum traditionellen Käse werden immer stärker nachgefragt - in den nächsten Jahren wird den Alternativen zu Käse ein weiteres Wachstum um 6% prognostiziert.

Schirin Kallenborn

Bereichsleitung Vertrieb und Marketing

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Dr. Wolfgang Holzmüller

Entwicklung und Applikation

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